?

Log in

No account? Create an account
вуаль

the_bestova

The Besta The Bestovna The Bestova


Previous Entry Share Next Entry
вуаль
the_bestova

Шоколадный пирог из кабачков. Вкусно!!!)))

Можно сказать, ночь не спала, ждала рассвета, чтобы рвануть на рынок за кабачками, ибо вчера прочитала у
Инны innuleska рецепт шоколадного пирога из кабачков!
Как он прекрасен!.. Его невозможно не захотеть.



Варенье из кабачков я варила, если его правильно приготовить, то получаются отменные цукатики.
Более того, я варила варенье из огурцов!!!)))
Но вот пирог!
Как сказал один умный человек, добавление кабачков (клетчатки) в выпечку, снижает ее калорийность. Вот где собака порылась, вы поняли?! Смело можно есть пироги и торты, и... не толстеть. Краеугольный камень гармонии вкуса и лишнего веса найден!

Рецепт я немного изменила, ибо привыкла готовить на глаз.[Читать и смотреть далее...]Добавила три яйца, побольше сметаны, масла, муки. Но сути дела это не изменило. Конечная масса перед заездом противня в духовку у меня получилась похожей на творог со сметаной.

Это вид пирога в духовке. Поверхность глянцевая, красивая, но я ее перевернула вниз.
Надо сказать, что от бумаги пирог великолепно отделяется.


Это фото верха - кабачки почти незаметны. На вкус тоже.
Снаружи мягкая корочка, внутри нежнейшая шоколадная мякоть...
Домашние одобрили, соседи тоже. Так что рецепт замечательный, теперь пойдет в народ - спасибо, Инна!))





Posts from This Journal by “кулинария” Tag

  • Корица снижает чувство голода

    Подтверждаю, корица снижает чувство голода. Сильно снижает. В последние дни стала в 17:30 - 18:00 кушать творог со сметаной и корицей. Вечерние…

  • Мороженное из Геркулеса и жара...

    Жара аттакует. На термометре +31 в тени... На солнце даже выходить не хочется. В доме прохладно, но все равно сил нет. Нет и желания что-либо делать.…

  • Яичница с салом

    А вы такое любите?))

  • Куриные лапки по-китайски

    Знатоки скажут, что в китайской кухне готовят утиные лапки (кстати, из них трудолюбивые китайцы выбирают все косточки и хрящики!), и подают их с…

  • Что я жду от дачи? Все просто...

    Магазины, большие и малые, ломятся от рассады, семян, садового инвентаря, удобрений и этого, ну, грунта, да. Дача неизбежна! Кому как, а у меня…

  • Извините...

    В Фуд Сити купила минтая. Запекла в духовке с луком-морковкой и майонезом. Детство! Не думала, что доведется поесть свежего минтая, одна гниль…

  • Стерлядь запеченная в духовке. Рецепт )

    Чудесная рыба стерлядь! Особенно стерлядь запеченная в духовке. Помыл, выпотрошил, посолил, поперчил, выложил на противень, и в духовку. Час-полтора,…

  • Торт Кутузовский

    Вчера пекла коржи для торта "Кутузовский", сегодня буду их промазывать и посыпать орехами. Так как до Нового времени мало, не буду ждать…

  • Как делают растворимый кофе...

    Все покоя мне не давало, как готовят растворимый кофе. Пью его много, давно и ежедневно, да все то лень, то некогда было узнать, как его делают.…


Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Мрак какой-то. Это голимое кулинарное извращение.

Зря ты так - такая вкуснятина! Забыла написать, что я туда коньячку плеснула щедро))

Шоколад вдвойне вкусней
Если вместе с кабачком)

)))!
Кабачки не чувствуются - просто нежное тесто. Сама удивилась)

серьёзный такой кирпич тортика.

Уже распилили кирпич...))

Интересное блюдо)

Неожиданное сочетание)

Очень интересный рецепт, спасибо! Пока не представляю вкус, но раз ты говоришь что хорошо - надо сделать.:))

Вкус божественный! У меня вот кабачки еще остались, думаю, пора второй печь))

Я делала пирог из кабачков - вкусно, и даже не скажешь, что это кабачки )

Вот, знаешь) Удивительно, да, но кабачки куда-то исчезают))

Красивый такой! Я рада, что рецепт пришелся кстати! :)

Инна, спасибо тебе огромное!!! Такая вкуснятина - вечером уже ничего не осталось. Но кабачки еще есть)))

Не пробовал. В теории, наверное, можно использовать любой овощ. Кстати, слышал по ТВ, что корица здорово сжигает жиры в организме. Не надо сидеть на диете, просто чаще употребляйте корицу, в любом виде.

Волшебно! Ну, помидоры не пойдут, нужен безвкусный овощ и не очень сочный. За корицу спасибо - голодать так тоскливо)) Я вот знала, что корица полезна курильщикам - легкие очищает)

Шоколад, да коньячок сочетаются хорошо, даже с овощами.

Да вообще, где коньяк, там все вкусно)

Удивительно! Жаль, все кабачки съели и уже объелись ими. Может, в следующем году попробую...

С пополнением Журнала новыми интересными постами! :)

Попробуй не пожалеешь - тает во рту шоколадный мусс!)
Спасибо, но вот не знаю, интересными или нет, но что-то писать попробую)

Попадался мне этот рецептик на просторах интернета, но как- то не вдохновило... а здесь, ты так аппетитно убеждаешь, что вынуждена буду попробовать)))

Ой, обязательно попробуй - просто сказка! Собираюсь уже второй печь))) Думается, из этого теста можно и маффины печь.

  • 1