The Besta The Bestovna The Bestova (the_bestova) wrote,
The Besta The Bestovna The Bestova
the_bestova

ВАРЕНЬЕ ИЗ ОГУРЦОВ.





Рано или поздно огурцы «отходят»… Если честно, я огурцы не люблю есть, мне их собирать нравится! Азартное это занятие. Вообще, огурцы редкостные хитрецы – сдают «шестерок» и «середнячков», а крупняк не выдают до последнего, пока тот сам себя свои размером не выдаст. Но речь не об этом.
Вот пришло время убирать полужелтые плети – огурчиков все меньше и меньше, вроде и есть завязавшиеся плоды, но не хотят они расти больше своего миниатюрного корнюшнонного размера! Днем я сварила варенье из кабачков, а вечером перед сном прям извертелась все: а что, если попробовать сделать варенье из огурчиков-лилипутиков?!
Дождалась утра, под дождем усердно и терпеливо собирала «малышей». Набралось граммов 300! Кулинар-то я знатный, поэтому выдумывать ничего не стала: помыла огурчики, порезала половину лимона, засыпала все сахаром (граммов 300) и на плиту! Помешивала, пока огурчики не стала «усыхать», затем сняла с огня и переложила варенье в глубокую мисочку.
Что я могу сказать? Огурцами не пахнет! На вкус похоже на цукаты.
Может, запатентовать?



Tags: дача, кулинария, мои изобретения
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 89 comments