The Besta The Bestovna The Bestova (the_bestova) wrote,
The Besta The Bestovna The Bestova
the_bestova

Маффины с медом, черносливом, курагой и грецкими орехами

Вчера испекла кексы, по-модному - маффины с медом, с черносливом, курагой и орехами))


Ингридиеты:
2 яйца,
1/3 стакана сахара,
1/4 ч.л. соли
1-2 ст.л. меда,
150 гр маргарина,
1,5-2 стакана муки,
ванилин,
разрыхлитель (или сода, гашенная лимонным соком),
чернослив, курага, грецкие орехи.

Приготовление:,
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить мед  и маргарин, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин - взбить до однородности (тесто должно получиться, как творожная масса), добавить мелко нарезанные чернослив, курагу и грецкие орехи, тщательно перемешать тесто. Разложить по бумажным корзиночкам, выпекать до готовности. Формочки наполняйте на 2/3.

Нюансы:
Сахара лучше не доложить, чем переложить. Учитывайте, что сахар бывает разный - очень сладкий и еле сладкий))
Муку добавляйте пока тесто не станет тугим, но поддающимся перемешиванию ложкой.
Чернослив, курагу и орехи кладите по вскусу. Я лично добавляю много))

Приятного аппетита!)

Tags: instagram, вкусняшки, еда, кулинария, маффины, мои фото
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →