?

Log in

No account? Create an account
вуаль

the_bestova

The Besta The Bestovna The Bestova


Previous Entry Share Flag Next Entry
снегурочка
the_bestova

Маффины с медом, черносливом, курагой и грецкими орехами

Вчера испекла кексы, по-модному - маффины с медом, с черносливом, курагой и орехами))


Ингридиеты:
2 яйца,
1/3 стакана сахара,
1/4 ч.л. соли
1-2 ст.л. меда,
150 гр маргарина,
1,5-2 стакана муки,
ванилин,
разрыхлитель (или сода, гашенная лимонным соком),
чернослив, курага, грецкие орехи.

Приготовление:,
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить мед  и маргарин, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин - взбить до однородности (тесто должно получиться, как творожная масса), добавить мелко нарезанные чернослив, курагу и грецкие орехи, тщательно перемешать тесто. Разложить по бумажным корзиночкам, выпекать до готовности. Формочки наполняйте на 2/3.

Нюансы:
Сахара лучше не доложить, чем переложить. Учитывайте, что сахар бывает разный - очень сладкий и еле сладкий))
Муку добавляйте пока тесто не станет тугим, но поддающимся перемешиванию ложкой.
Чернослив, курагу и орехи кладите по вскусу. Я лично добавляю много))

Приятного аппетита!)


Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Что-то подобное я кушал в гостях,вкусно))
Дня доброго и бодрого!

Сейчас очень удобно печь такие штучки - формочки продаются и одноразовые, и силиконовые, и рецептов в Сети много)

Угостишь, Настенька?)

Еще спрашиваешь! Конечно, Наташенька, угощайся!)

Очень сладко!
Чай нужен к этому пиршеству с лимоном и без сахара, разумеется! :)

Прекрасного дня и отличного настроения!

Можно кефир))
Вообще я стараюсь класть мало сахара)

С добрым утром! Хорошо провести выходные дни:)

Омномном вкуснота) Дорого субботнего утра!

Доброе утро, Настя! Аппетитные мафины:)))

Главное, полезные - с курагой, черносливом и орехами))

Настюшка, привет!

Здорово! И я вчера пекла в духовке пироги и ...выпекала даже в мультиварке пораллельно творожный пудинг. Было и мне вкусно:)))обнимаю тебя и отличного астроения!

Re: Настюшка, привет!

Ирочка, тебе надо бы еще пару духовок приобрести - ты же каждый день по пять пирогов)) Завидую твоим родным!))

Национальная еда хипстеров, хе-хе))

мммм
Доброе утро)

Вот это вкуснотища!!!! Приятного аппетита и замечательного дня!)

выглядят вкусно)

Вкууусно! А ещё туда кусочки шоколада можно добавить)

Да, Любочка, так тоже делаю, когда шоколадку не успеваю сожрать))

Позитивного дня!