вуаль

the_bestova

The Besta The Bestovna The Bestova


Previous Entry Share Next Entry
мы
the_bestova

Что я жду от дачи? Все просто...

Магазины, большие и малые, ломятся от рассады, семян, садового инвентаря,  удобрений и этого, ну, грунта, да. Дача неизбежна! Кому как, а у меня начинаются рабочие выходные, ибо в семье я один всегда трезвый водитель. 4-5 часов в загородную резиденцию, столько же обратно, в штаб-квартиру столичную. Но бывают случаи и особенные - мой рекорд: семь с половиной часов было потрачено, чтобы проехать 150 км! Но речь не об этом.
Кто-то ждет урожаев, кто-то цветочков, кто-то речку, кто-то мечтает позагарать на солнышке с книжкой, у кого-то ремонт или стройка предстоят, а мне снится вот какая дачная радость...

Копченая курочка, уточка, грудинка...
(Это был еще первый опыт, в коптильне, которую мы разобрали на части и пустили на клумбы)


рыбка...
(В коптильне часть рыбы упала в миску с водой и сварилась, часть развалилась, некоторыеуцелели, но все равно вкусно, ибо сами коптили!)))
Зебест повернулся задом - ему копченое нельзя(


Эта та самая коптильня. Кому важно, покажу фото более детальные и объясню, почему такую модель не стоит покупать. К слову, потом мы эту коптильню ставили на мангал - прикольная инсталляция))


А вот и чопсы с шашлыком! Ммммм....


А это картошечка с грудинкой по рецепту моего друга ishura. Правда в его рецепте нужен бараний курдюк, но тогда мы не знали, где его взять. Очень благодарна за этот рецепт, он не только стал у нас хитом, он пошел в народ - у дачников-соседей, у знакомых и родственников. Спасибо, друг!


Так торопились, что водку разлили))


В общем, приятного аппетита!)


Вкуснятина!!! Блин, когда же наступит это чудное время?!!))))




А вы что ждете от дачи?)


Posts from This Journal by “дача” Tag


  • 1
Водку разлили!!! По рукам вам дать, торопыги неуклюжие!

Ага, руки оторвать и собакам выбросить, да и те жрать не будут)

Обидно( Надо к друзьям ехать!

а я жду шашлички и рюмочку :)

А кругом птички поют!.. Красота!)

И правда восхитительно!!!

Не сравнить с другими радостями дачными, разве что со сном)

Вкуснятина! Аппетитно выглядит!

На вкус тоже весьма-весьма!)

Вот это я понимаю! Правильные ожидания!)

Обожаю дачу! На подоконнике уже растет рассада перцев и томатов. Лето на даче для меня это - снятие стресса на грядках, настоящий релакс- снятие урожая, а еще купание в пруду и рыбка жареная на решетке. ммм))))

Сразу понятно - подлинный дачник!) Больших урожаев и отличного отдыха при комфортной погоде!
Мы уже сеем просто в землю, все равно ничего не растет

5 часов дорога на дачу?

Ага, пробки же везде - то ремонт, то переезд, то вообще не понятно почему...

Замечательно! Тоже первым делом шашлыки надо будет забабахать)
Насть, а далеко у вас дача, выходит (

Да, Любочка, сначала питание, потом все остальное)
Даже недалеко - 150 от дома до калитки, но пробки, блин...((

Сколько всего вкусного!

Угощайтесь, все свое, натуральное)

Хорошо, когда есть дача!))

Да, это правда. Хоть и надоедает, и устаешь, а все хорошо!

Ух, сколько всяких вкусностей. Теперь придется пойти напасть на холодильник )

Сережа, подожди, самое грамотное - нападать на холодильник ночь! Женщинами проверено))

Утренней рыбалки жду-не-дождусь - там Волга в 30 метрах (!)
Скорее бы! :)

Завидую во всю! У нас тоже рыбалка будет, но без ловли, так ради спортивного интереса)

Кто же не любит на даче поработать? И особенно поесть?;) Кстати. по пятой картинке и не скажешь, что там грудинка, а не курдюк:)

Саша, еще раз спасибо! Кстати, курдюк мы нашли, теперь у нас будет правильная картошка)

Все, полный рот слюны:)) И Зебест лапуличка слядкаяяя!:)

Ты, как и я, на всю реагируешь - сладкое, соленое, копченое, печеное)) Настоящие мы гурманы, едим все!) Зебест любит эти шашлычные дела - хоть маленький кусочек, а даем.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account